4月22日，双塔食品发布的2019年报显示，2019年营收21.22亿元，同比下滑10.82%;净利润达1.87亿元，同比增长103.56%。

财报显示，2019年，在营收下滑的同时，双塔食品营业成本为16.32亿元，下滑幅度超过营收下滑的幅度，达19.54%，同时双塔食品产品的平均毛利率达23.09%，同比增长8.34%。

其中食用蛋白是双塔食品业务板块业务中收入占比最高的业务，2019年收入达5.35亿元，同比增长5.44%，占比达25.2%，毛利率达57.32%，同比增长2.27%。

对此，双塔食品在财报中称，双塔食品利用专利技术，从粉丝废水中提取食用蛋白，同时，豌豆蛋白与其它植物蛋白相比，拥有非转基、无过敏原、无胆固醇、分子量小、易吸收等优点。

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