3月16日，今年2月中旬盒马启动青团季，数据显示，截至目前，深圳、西安、南京、重庆、北京是青团销售额增幅TOP5，增幅最大的深圳、西安，比去年同期增长了553%、311%，南京、重庆、北京则比去年同期增长了229%、210%、193%。

据网经社（WWW.100EC.CN）了解，近日，记者在盒马上海滨江店看到，目前盒马已经在售的青团，口味比较大众化，豆沙、咸蛋黄流沙爆珠、栗蓉芝士、腌笃鲜等，都是往年已有的口味，而此前，盒马曾先后推出过螺蛳粉、酸辣柠檬凤爪、腌笃鲜等创意青团。

据盒马3R事业部研发负责人甜希介绍，今年盒马工坊计划在全国门店推出7种不同口味的现蒸青团，其中6种是往年已经上线过的口味，1种新口味。其中，新口味——蛋蛋青团，创意来源于在西餐中很有网红气质的水波蛋，用水麻薯和酒酿做成‘蛋白’，用蛋黄粉做‘蛋黄’，形似水波蛋，因为酒酿本就容易被多数消费者接受。

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