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环球观察:普洱茶·专访非遗传承人:贡茶制作技艺后继有人| 成功申遗 2022-11-30 18:57:42  来源:封面新闻


(资料图)

古茶园(图片来自云南省非遗网)

封面新闻记者 李雨心

#中国茶申遗成功#,11月29日,当这一话题登上社交平台的热搜榜,被广大网友所热议时,点进话题中,就能看到国人愉快又欣喜的消息。当晚,中国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。至此,中国共有43个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册,居世界第一。

自古以来,中国的茶文化源远流长,更在不同的地域之上衍生出了丰富多样的品类和风俗。细看“中国传统制茶技艺及其相关习俗”,其由来自全国的44个子项目联合申报。其中,来自云南省宁洱县的普洱茶制作技艺(贡茶制作技艺),就位列其中。这项最早可以追溯到商周时期的制作工艺,在数千年的岁月中跌宕中愈久弥新,香味悠长。就在中国茶申遗成功后,封面新闻专访到了普洱茶贡茶制作技艺省级非遗传承人李兴昌,他说到了自己与普洱茶紧密相连的一生。

关键词: 后继有人 贡茶制作技艺

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